Comissão Halal de Moçambique

Sobre os produtos da Zwan

Quanto ao Zwan, temos o seguinte esclarecimento a fazer a todos os Muçulmanos:

• A empresa que produz a marca Zwan é Zwanenburg Food Group BV, 7609 RG, Almelo, Holland. E os propritários da empresa não são Muçulmanos.

• A empresa em causa é uma fábrica de processamento e não possui Aviário ou Matadouro próprio.

• Tivemos a visita do Director da empresa juntamente com seu distribuidor em Moçambique nos nossos escritórios que nos prestaram a seguinte informação:

  1. A Zwan está certificada como Halál pela Control Office of Halal Slaughtering / Halal Quality Control, que é liderada pelo Sr. Shaman
  2. Na fábrica processam na mesma máquina: carne halál, carne não-Halál e carne de porco.
  3. Não existe nenhum supervisor permanente e nenhum trabalhador Muçulmano na produção.
  4. A instituição que certificou visita a fábrica num período aproximadamente de três em três meses.
  5. Quando a empresa necessita de certificado, eles emitem e enviam a empresa, que cobra por cada certificado e não um valor fixo mensalmente.
  6. Só quando é solicitado, que o produto é embalado nas latas com dizer da palavra Halál, isto por causa dos custos.

Após esta informação, passado algum tempo a empresa facultou informação contraditória, afirmando que tem muçulmanos a supervisionar. Allah sabe a verdade, mas existem muitas informações contraditórias mesmo na Holanda prestada por outras organizações de Halal. Mas, um facto a realçar é o perigo de contaminação entre os produtos halal e não halal, no armazenamento, manuseamento, processamento etc. Face a estas dúvidas e contradições aconselhamos a abestenção. Allah sabe melhor