Editorial
A Comissão Halál de Moçambique (C.H.M.) foi fundada em Junho de 2005 este é um orgão responsável pelo regulamento dos produtos de consumo “Halál” que certifica ou aprova um determinado estabelecimento ou produtos com base em condições que vão de acordo com o tipo ou composição de cada estabelecimento, exemplo de Talhos, Matadouros, Fábricas, Pastelarias. Take Aways. etc (Para mais detalhes contactar os escritórios da C.H.M.).
MISSÃO
A CHM. é uma instituição sem fins lucrativos que tenta defender o consumidor Muçulmano. Uma vez que os Muçulmanos são exortados pelo Sagrado Qur’án, como parte integral da sua fé e prática, a consumirem apenas o que é puro (Halál), por forma a preservar a mesma, é essencial que se estabeleça um critério uniformizado de normas, em consonância com a Shariãh, para a certificação da comida e outros produtos, qualquer
que seja a classe e tipo, produzidos ou importados e exportados para Moçambique como “Halál”, de modo a evitar que, devido a ocorrência de deturpações, acabe se ingerindo produtos impuros (Harám), na convicção de que se tratam de produtos “Halál”.
OBJECTIVOS
- Desenvolver um modelo uniforme “Halál”, norma aprovada pelos Ulamás (teólogos muçulmanos);
- Proteger os direitos do consumidor para manter um estilo de vida “Halál”;
- Capacitar e educar tanto os consumidores como indústria no que diz respeito as Leis da dieta “Halál”, fabrico e seus procedimentos;
- Eliminar a tentação de empresas e organizações sem escrúpulos a explorar incorrectamente o termo “Halál!”.
- Aumento da variedade e da acessibilidade dos produtos “Halál”;
- Certificar os produtos que cumpram requisitos “Halál” e proporcionar um
acompanhamento contínuo e de apoio logístico as empresas certificadas;
COMPROMISSO:
- Desenvolver e implementar sistemas eficazes de controlo e fiscalização garantindo assim sos padrões mais elevados que os produtos rotulados “Halál” são verdadeiramente “Halãl”;
- Promover e implementar sistemas de qualidade eficazes que incentivam a
participação de todos consumidores Muçulmanos sobre as indústrias de produtos “Halál”; - Desenvolver relações de colaboração nacional e internacional. a fim de reforçar e promover a indústria “Halal”;
- Manter um serviço de qualidade para a indústria. que abraçe o programa da certificação “Halál”;
- Proteger e nutrir o direito de consumidor “Halál” consciente;
- Agir contra os transgressores de uma forma rigorosa e transparente